HELADO DE CAFÉ CASERO.
19/08/2024
- 2 cucharadas de café instantáneo.
- 1 lata de leche condensada.
- 2 tazas de crema para batir.
- 2 cucharadas de agua.
+ MODO DE PREPARACIÓN.
- Batir la nata muy fría hasta que parezca muy espesa y forme picos.
- Mezclar el café instantáneo con el agua hasta que no queden grumos.
- Añadir a un bol grande con la leche condensada. Mezclar bien.
- Agrega ¼ de la nata montada y mezcla muy bien con un batidor.
- Agrega ¼ más de nata y si la mezcla está liviana agrégala a la mezcla, si tienes dificultad para incorporar la mezcla al globo.
- Incorporar suavemente el resto de la nata de forma envolvente utilizando una cuchara o espátula.
- Hazlo por partes para que sea más fácil.
- Vaciar en un molde o recipiente.
- Congele durante 8 a 10 horas o toda la noche.
- Guárdelo en un recipiente con tapa o algo que se pueda tapar en el congelador para que dure más
La actividad se llevó adelante en el Centro de Rehabilitación Juana Azurduy, donde se otorgaron sillas de ruedas, muletas y colchones antiescaras. Autoridades locales acompañaron el encuentro y destacaron la iniciativa que lleva 10 años en la comunidad garantizando una mayor autonomía para los beneficiarios.
El intendente Julio Zamora estuvo presente en el desarrollo del certamen, que contó con más de 1100 participantes en las modalidades 5k competitiva y caminata familiar de 2k. En la categoría masculina, el ganador fue Nelson Espeleta; mientras que en la femenina se coronó Sabrina Martínez.
El intendente Julio Zamora encabezó la apertura en el Museo de Arte Tigre y recorrió los trabajos realizados por los artistas. En el acto, además, se realizó el nombramiento de dos salas con los nombres de Guillermo Jaim Etcheverry y Carlos Franck por su contribución al patrimonio y acervo cultural del icónico edificio del distrito.
Se renovó el trabajo para continuar la tarea
En el barrio El Progreso, el intendente Julio Zamora participó de la celebración y renovó el compromiso de un trabajo articulado junto al Gobierno local. La iniciativa comenzó con una peregrinación y luego continuó con una misa. Para finalizar, se llevó adelante un almuerzo para todos los presentes.
El jefe comunal participó del evento junto a miembros de la entidad y recibió el diploma como socio honorario de la institución. En la actividad, el presidente saliente Ricardo Fabris realizó el intercambio con Oscar Scotto, quien ejercerá el cargo hasta junio del 2026